Nytt mätsystem kan underlätta tydliga klimatkrav
Av Systembolagets klimatpåverkan ligger endast två procent inom den egna driften. Resten ligger i leverantörskedjan, med cirka 1000 leverantörer och upp mot 10 000 producenter över hela världen.
Systembolaget gör just nu en storsatsning på att mäta produkternas hela koldioxidavtryck - produktion, odling, transport och förpackning. Det skulle kunna underlätta för att ställa tydliga klimatkrav, men det har gått trögt att få alla leverantörer att hoppa på.
Det handlar för mycket om vad andra ska göra sen i stället för vad vi kan göra nu för att få driv i omställningen i leverantörskedjan
– Just nu tycker jag att det står och stampar lite. Från fackligt håll tycker vi att Systembolagets ledning är lite för försiktiga i den här frågan. Vi tycker inte att man behöver vänta på att få fram exakta data. Det går att arbeta med frågan ändå. Det handlar för mycket om vad andra ska göra sen i stället för vad vi kan göra nu för att få driv i omställningen i leverantörskedjan, säger Andreas.
Hållbart sortiment med kvalitet en väg framåt
En övergång från glasflaskor till att istället använda andra alternativ är en faktor som kan minska klimatutsläppen betydligt. Men en viktig utmaning är också att hitta sätt att köpa in produkter och tillhanda sortiment som gör att producenter har möjlighet att ställa om sitt jordbruk eller göra klimatfrämjande åtgärder i sin produktion.
Från fackligt håll ser man också att det är viktigare med ett hållbart sortiment med kvalitet än att sträva efter att ha så många produkter som möjligt.
– Idag kan du hitta 40-50 viner i samma prisläge och av samma typ. Det finns inget självändamål att ha så många likadana. Då är det bättre att ställa tydliga miljö- och klimatkrav på de vi köper in, säger Maria.
Viktigt med bättre sociala villkor
En självklar del i fackets engagemang har handlat om att förbättra de sociala villkoren för arbetarna på vingårdar och andra odlingar. Arbetsmiljön och arbetsvillkoren inom den globala alkoholindustrin har fått återkommande hård kritik och arbetare som har engagerat sig fackligt har ofta trakasserats eller blivit av med jobbet.
De stora ägarna har en tendens att säga att alla problem är lösta, därför behövs en kanal till lokala fack
Att samarbeta med den internationella fackorganisationen IUF har varit en framgångsfaktor och sedan några år tillbaka finns ett samförståndsavtal mellan Systembolaget och Unionen som syftar till att förbättra arbetsvillkoren hos alkoholproducenter som levererar till Systembolaget.
– De sociala villkoren har varit svåra att komma åt. Problemen varierar också mellan olika länder. De stora ägarna har en tendens att säga att alla problem är lösta, därför behövs en kanal till lokala fack, och att de får sista ordet kring om det verkligen är sant, säger Andreas.